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焙煎人ブログ

特訓!?

2011年10月30日


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先日、国分寺店にアロバーのコーヒーを使ってくれているお店の若いスタッフの子がやってきました。
バリスタ始めてまだ10日くらいらしいのですが、行き詰まったようで、うちにこられました(・_・;
何回か試してもらい、いくつかポイントをアドバイスして、後は場数だよと、激励を。
その行動が嬉しかったですねーd(^_^o)
そのうち抜き打ちで飲みに行くから、頑張って練習してね( ´ ▽ ` )ノ

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